☆ Kirei Style ☆

土曜日の午後、明治神宮会館へ、
「あなたと健康料理教室同窓会」
主催の講演会に行ってきました。


自然食品店でチラシをいただいたのですが、
なんと入場無料で誰でもＯＫ、
予約も必要なしの講演会です

しかも講演は、
東城百合子先生の
「食べものが人生を変える」
と、
村上和雄先生の
「いのちのメッセージ」
の二部構成でした。


東城先生のお話は、
月刊誌で読んだり御著書を読んだりしているのですが、
村上先生は、私にとってはお初です。

科学者ということで堅苦しいお話かなと
思っていたのですが、
いい意味で予想を裏切られました。

村上先生、とっても楽しいお方です

関西ノリの笑いあり、
飽きさせないトークで、
あっという間の２時間でした。

多くの遺伝子は眠ったままで、
全ＤＮＡの2％の働きのみが、
現在わかっているにすぎないそうです。


　　全てのＤＮＡ（全ての生き物）は繋がっていて、
　　私たちは、全ての親のようなもの
　　「サムシング・グレイト」　　
　　（東城先生のいうところの「お天道さま」）
　　に生かされている。

　　そして、ココロの持ち方を変えると、
　　ＤＮＡスイッチのＯＮとＯＦＦが変わる…


ためになるお話がたくさんの講演会でした。

　「喜びは、与えると増える」

そうＤＮＡに書いてあるそうです。



講演会後の夜、
お友達が、三度目のお誕生日会を開いてくれました。

しかも、サプライズです！

嬉しいですね〜


そして、その間にもうひとつのサプライズ、
びっくりがありました。

友達に赤ちゃんが生まれたって

早速、昨日、逢いに行ってきましたよ

予定日より３週間ほど早かったそうで
他のＢＡＢＹたちよりは小さめですが、
元気なハンサム君です

友達も、以前にも増してキラキラして
輝いていました


　おめでとう



赤ちゃんのパワーってすごいですね

無条件に、
私たちに喜びを与えてくれてくれますよね

ガラス越しに見ているだけなのに、
ものすごくシアワセ〜な気持ちに
今ひとつパッとしなかった体調も、
絶好調になりました！



今、私が、ここに存在していること、
親、友達、いろんな方と繋がっていること、
感慨深いです。


「サムシング・グレイト」　
に、大感謝

１１月になりましたね。


１０月が、あっという間に過ぎてしまったのですが、
今月・来月は、もっと早く感じる気がします。



先週、お友達に誘われて、
石井智子さんのフラメンコの舞台を見てきました。

とってもキレイで迫力があって、感動です

そういえば、夏に、
スパニッシュギターについて記事を
書いてましたね〜。

スペインの鬼才といわれている
ディエゴ・カラスコ氏の歌とギターもあったんですよ

ゾクゾクしちゃいました。

誘ってくれたお友達に、大感謝です




月曜日、モデル仲間が、
私のバースデイパーティーをしてくれました。

の場所は、
ラモスさんのブラジル料理のお店です。

ブラジル料理と聞くと、
まっさきにシュラスコに代表される肉料理や
ポンデケージョのようなチーズ料理が浮かびますが、
魚料理もたくさんあるんですよ。


「Bolinho de Bacalhau」

この干しタラのコロッケ、
絶品です

すっごく美味しくて２つ食べちゃいました


「Muqueca Mixta」

魚介の煮込みは、
私の大好きなココナッツミルクで煮てありました。


サラダは、
パルミット（椰子の新芽）が入ってます。


この他にもたくさんオーダーしたのですが、
写真撮り忘れたり、ボケていたり。。。

メニューにはなかったのですが、
肉の入っていないフェイジョンもいただきました。

お友達は、フェイジョアーダや
ポンデケージョも


こちらのお店でも
ギターの生演奏が入り、
なんだかギターな日々です


食事の最中に、
参加できなかった仲間から、
続々とをいただきました。

とっても嬉しくて嬉しくて。。。


そして、オナカいっぱいになったころ、

「さあ、次行きましょう！
　もう１件予約してあるんですよ」

びっくりですよ〜！

六本木に移動して、
ライブと笑いのあるお店ＢＵＺＺへ。


お誕生日は１か月前に過ぎてるのですが、
とバースデイソングで祝福していただき、
最高のハッピーナイトでした。


来てくれた友だち、
メールくれた友だち、
みんなに感謝です

そしてなんといっても、
アレンジしてくれた友だちに大感謝

お友だちって、
何にも代えがたい宝物ですね


　オブリガーダ

先日、１０月になったと思ったら、
もう、来週は１１月ですね。

ブログアップ、またオサボリしてました･･･


さすがに、最近は寒くなってきましたね。
山梨のお友達のおうちは、
ストーブを出したそうですよ。

寒暖の差が激しくて、体調を崩されてる
方もいらっしゃると思います。

私も、ここのところ、
絶好調とはいいがたかったので、
食事を見直してリセットしました。

私のリセット食は、
ご飯とお味噌汁と梅干。

麺類も好きなのですが、
ご飯をしっかり噛んで食べるほうが、
調子がよいようです。

普段は玄米ご飯ですが、
お友達が２１種の雑穀をくれたので、
頂き物の白米に合わせてみました。



梅干も彼女からで、
彼女のお友達が漬けたものだそうです。


「まごは（わ）やさしい」

をすべて入れた粗食。

納豆には、じゃこと胡麻、
そして、セットの海苔。

小松菜とエノキの煮びたし。

お味噌汁は、ネギ、
キャベツに白菜の葉野菜、
大根や人参の根菜、
そして山芋を重ね煮にして。

色も、

「緑・赤・黄・白・黒」

の五色を揃えて。

私にとって、ホッとするごはんです


そして、レッスンとレッスンの合間の
今日のランチは、



重ね煮に雑穀米を入れて雑炊にして、
大好物の塩昆布と梅干で


過食をしても、お菓子やジャンクフードを食べて
軸がブレたとしても、
戻ってくる場所がわかっていると安心です。



陰陽五行論で言うと、
秋の五臓は「肺」、五腑は「大腸」。

五悪では、「燥邪」にやられらすいので、
冷えには気をつけながらも、
乾燥からのどを守るためにも
こまめに水分補給をしたいですね。
オススメは白湯。
最近、お茶よりも好みです

五支は「息」。
深呼吸をして、肺に気を補います。
朝の澄んだ空気の中がオススメ。
私は、東を向いて深呼吸しています。

五体は「皮毛」。
皮膚を刺激することで
肺の機能を強化します。

五色は「白」で五味は「辛」。
大根が美味しい季節になってきました。
消化酵素も豊富で、健胃作用もあります。
粘膜を癒す作用もあるようです。
貝原益軒氏が、
「毎食食べるとよい」
と、養生訓の中でも述べています。


明日のリセットごはんは、
大根定食に決まりですね！

１０月になりましたね。
今日は、中秋の名月


すっかり秋になったのに夏の話で恐縮ですが、
今年の夏は、なぜか、
カレーにはまった日々でした。

ピラティススタジオ近くの
インド料理屋さんでランチしたのがきっかけで、
随分、食べましたよ。

　　　
　
　　


ある日は、べジカレーのナタラジさんで、お友達と、


大満足のランチビュッフェです。



先日、ニルヴァーナニューヨークさんで、
お友達が少し早めのお誕生日を
祝ってくれました

　

　

　

　




スイーツは、バースデイバージョンの
盛り合わせです
　

どのお料理もとても美味しくて、
楽しい会話もはずんで、
とても素敵な時間を過ごしました。

お友達ってありがたいですね



そして、今日の誕生日、
とても嬉しいプレゼントが！

お友達のizumimirunさんが、
レシピをプレゼントしてくださいました



なんと、カレーです

この夏、私がカレーにはまっていたのは
知らないはずなのに、
これもお友達ならではのシンクロでしょうか？

とっても嬉しくて、
さっそく作ってみました。

簡単で、美味しいですよ〜

昨日、彼女の新刊

を買って、自分へのプレゼントにしたばかりなのに、
またまたハッピーです

izumimirunさん、ありがとう〜


たくさんの方から祝福されて、
とても嬉しいお誕生日です

みなさ〜ん、ありがとうございます

シルバーウイークの連休が終わったと思ったら、
あっという間に週末ですね。



今回の連休では、またまた変化が起こりました。

２０日の日曜日、
全日本空手道連盟
の公認段位審査があり、
無事、弐段に合格することができました。

これも、ご指導下さった先生方、
ともに練習し審査を受けた仲間、
アザだらけになりながらも組手の相手をしてくれた仲間、
そして、応援してくれた友人たちのおかげです。

　本当にありがとうございました


平成１３年に初段に受かってから、
数年のブランク経て、復帰して１年。

前回、弐段受験直前に、
国家試験受験に専念することを選択して空手をお休みし、
もう復帰することはないかもと思っていたのに、
ルーシー・ダットンとムエダイエット
に出逢えたおかげで空手にも再チャレンジし、
コアを鍛えるために、ピラティスも始め…

初段合格の時も嬉しかったですが、
今回は、この８年間に起こった劇的な変化が
走馬灯のように流れてきて、
感慨もひとしおです。

　あらためて、出逢えた方々に感謝です



そして、２１日は、私の所属する
拳心会の大会でした。

日曜日ではなく祭日の月曜日でしたので、
私も、お手伝いをさせていただきました。

朝早くから、子供たちも元気いっぱいに集まり、
熱気立ち込める中、あっという間に一日が終了･･･

負けて、わんわんと悔し泣きする子もいました

試合なので勝ち負けという結果がありますけれど、
試合に向けて稽古に励んだ、
そのプロセスを大切に、誇りにしてほしいですね



今日は、母のお誕生日

　お母さん、おめでとう〜


母の好きなキハチのトライフルロールを持参して、
ささやかなお祝いをしました




太極拳を５〜６年続けている母。
毎晩、寝る前のストレッチもかかしません。

　いつまでも元気でいてね



競技スポーツでもフィットネスでも、
カラダを動かすと気持ちもスカッとしますし、
多少、食べすぎてもなんとかなります（笑）

なにより、カラダの中の
「気・血・水」
の巡りがよくなります

運動の秋、満喫したいですね　　　

９月になってしまいましたね〜


すっかり秋めいて、めっきり朝夕涼しくなって、
夏の暑さが恋しい今日この頃です。


アップが遅くなりましたが、
先週、千葉の富浦へ砂浴に行ってきました。




主催は、ﾙｰｼｰ・ﾀﾞｯﾄﾝでお世話になっている
＜ゆの実＞会さん、

砂浴指導は、美人のレシピ―マクロビオティック望診法
の山村慎一郎先生、

お食事は、リマクッキングスクールでお世話になった、
毎日のマクロビオティックレシピ140
の尾形妃樺怜先生、

そして、今回、
お酒を楽しむ人のための簡単マクロビオティックレシピ
のなかじさんもいらっしゃいました。

私は、砂浴に参加しながらも、
朝のﾙｰｼｰ･ﾀﾞｯﾄﾝを担当させていただきました



砂浴療法といえば、
東城百合子先生ですね。
「家庭で出来る自然療法」
に、砂浴の方法について詳しく書かれています。



まずは、穴を掘るところから始めます。







そして、顔だけだ出して砂に埋まるのですが、
写真がないのでご想像下さい。

サザエさんやマスオさんが、
海に行くとやっている、あれです


砂に埋まるときは、
全裸が一番効果的。
何か身につけるなら綿１００％で。

ということで、今回、私は、
ワコールさんの「ななふん」
の上下を調達しました。

一応、写真も撮ったのですが、
かわいいモデルさんの写真がありますので、
アップは自粛しておきます



今回は、私にとって一昨年に続いて２回目の砂浴。

さすがに毎日カラダを動かして
大汗かいているおかげか
運動をしていなかった前回に比べて、
劇的な現象は現れませんでした。

それでも砂浴後は、
普段以上に、毎日のお便りが多くなりましたよ



砂浴中は、排出効果を高めるために粗食です。

初日の晩御飯。


以前と比べて、結構ボリュームがありました。


２日目の朝ごはん。


玄米粥がカラダに浸みわたります。


お昼ごはん。


梅干し入り玄米おむすびが配られます。


２日目の晩ごはん。


なんと、カレーです

とても美味しいマクロビベジカレーでした


３日目の朝ごはん。


お味噌汁が飲みたかった私にとって、
とても嬉しい朝ごはんでした。


そして、お昼は、
梅干し入り玄米おむすび。


カラダ中がクレンズされた気がします。

久しぶりの団体生活も楽しかったですよ〜



そして、砂浴から帰ってくると、
嬉しいお知らせが…


漢方養生指導士、そして、
ＦＴＰﾋﾟﾗﾃｨｽｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ国際ﾗｲｾﾝｽ
の合格通知が届いていました

応援くださった皆様、
ありがとうございます

さっそく、昨日の授業から、
ピラティスを取り入れ始めました。



夏の終わりとともにデトックスし、
新たなライセンスも加わり、
今月も楽しみな１か月のスタートです

『未来の食卓』

を観てきました。





観終わった後に浮かんできたキーワードは、
　
　「豊か」


子供たちの表情が豊かで
映像がキレイなのもありますが、
豊かな気持ちになって、
そして、本当の豊かさについて、
あらためて考えさせられる映画です。


給食の食器も普通の食器を使っていて、
ランチルームでの給食も外での給食も、
誰かのおうちでのホームパーティーのようです。

小さい学校ならではなのですが、
給食を作ってる方と子供たちとのやりとりや、
遠足のランチも学校側の用意したピクニック給食。

そこには、「自然」という最も美しいものを
大切にする心をはぐくむ教育、
本当の情操教育があるように思います。

子供たちの素晴らしい笑顔にも頷けますね。



映画中で、一般農家の方が
「農薬を調合したり散布する度に鼻血がでる」
と語っていました。
女性は農薬にさわらずに旦那さんに任せなさい、
との話も。
また、排尿が１週間近く困難になる方も
いらっしゃるそうです。

明らかに、自分の健康を害しているのが
わかっているのに方法を変えられない、
それは、なぜなのでしょうね？

絶対に農薬を使わなければ作物が出来ないなら、
しかたないかもしれませんが、
自然農法で作物を収穫なさってる
農家もいらっしゃる。
映画の中では、一般農家とオーガニック農家の
対談の場面もでてきます。

農家の方にとって、
経済的で、簡単に作れる一般農法から
転換するのは難しいこともあるとは思いますが、
自分だけを、今だけを視野に入れるのではなく、
長い眼で、自分の作っている食べものが
人様の生命を作っていることに、
誇りと情熱を持っていただけたらと思います。

私自身、100％のオーガニックライフではありません。
外食の際には普通のカフェやレストランにも行きます。
それでも、自分で買う野菜などは、
無農薬・無化学肥料のものを心がけています。

自分の健康のことももちろんありますが、
それ以上に、消費者として生産者の方を支えたい
という気持ちがあります。
作って下さる方がいらっしゃるから、
自分で土を耕さなくても、美味しい野菜が食べられる。
感謝ですね☆

中には、オーガニック食品は高い！
と言われる方もいらっしゃいますが、
例えばキャベツなどは、
高いときでも大玉１個５００円ほどです。
人それぞれ価値観はちがいますが、
ケーキ１ピース５００円とか
ビール１杯７００円とかに比べたら、
はるかに安い気が、私はします。



　「良心」


給食をオーガニックに変えたパルジャック村
の村長さんがおっしゃっていた言葉です。

自分の良心に従った生き方、
ステキですね。



もうすぐ選挙があります。

私たちの代表として、
良心に従った生き方をしている方、
己や目先の利益だけでなく、
人のため未来のために
アクションを起こして下さる方に
投票したいですね。

今朝の嵐はすごかったですね



昨日は漢方の試験でした。
そして、今日は、
ピラティスイントラ養成コースの始まり。

新しい仲間もできて、
嬉しい1週間の始まりです



昨日のランチは、
試験とルーシーレッスンの合間に、
ファミレスでパスタでした。


「カリカリじゃこの和風スパゲティ」

お野菜が、ナス・おくら・長ネギ・紫蘇、
そして、シメジ・えのき・海苔も入って、
なかなかよいチョイスとなりました。



今日のランチは、大雨で遠出したくないので
レッスン場近くの、またまたパスタ屋さんにて、


「イカ墨のスパゲティ」

を。

スパゲティ続きですが、
以前、別ブログで
「麺ズ倶楽部」なる部活をやっていたので、
麺が続いても飽きません。



今年の夏は、まだクーラーを使っていないので、
暑い日には、こんなパスタでさっぱりとしたり、


「小松菜とトマトのさっぱりスパゲティ」


たまに肌寒い日もあったりして、
お手軽な暖かいお蕎麦が食べたいときもあるので、
そんなときには、



お友達のizumimirunさんの
「えのきわかめのシンプル塩蕎麦」を。

彼女の「深夜の富士蕎麦」 は
今年の頻出メニューですが、
こちらもお気に入りに追加です



そして！

なんと嬉しいことに、
今日、izumimirunさんから
プレゼントをいただいちゃいました


「ニラ塩熱々☆和えうどん」


いつもなら、ミット打ちの練習か
筋トレ系エクササイズの日なのですが、
今日は宿題があるので早く帰ってきて、
何を作ろうかな〜とブログを訪れてみて
ビックリするやら嬉しいやらで･･･

　ニラ、あります！
　長ネギ、あります！
　うどん、あります！（今日は、のらくら農場さんの全粒粉麺）
　塩・ごま油、ありますとも！

というカンジで、早速いただいちゃいました。

彼女のレシピはハズレがないので
いつもはオリジナル通りに作るのですが、
生のネギが苦手なので、今日は、
一度蒸してから作ってみましたが、


　美味しいです〜！感激〜


これで、明日からの講座にも
元気いっぱい通えます。

izumimirunさ〜ん、ありがとう
友情に感謝です



そして、このおうどんがメインの
今日の晩御飯です。



お味噌汁は、
・長ネギ・大根・人参・小松菜
・しめじ・ワカメ・山芋の具沢山

麺は２／３量で作って、
小豆玄米ご飯のおむすびに白胡麻をかけて。

そして、嬉しくて閃いて作ってみたのが、
こちらです


「キャベツと納豆のコリコリ和え」

・キャベツの太千切り
・生姜の千切り
・納豆
・ふのり（さっと洗って）

以上を混ぜて、醤油少々で和えるだけ。

野菜を煮込んだお味噌汁と
塩味のおうどんがあったので、
バランスをとって、
生野菜の醤油味が欲しかったんです。

たんぱく質の納豆も食べたいわ！
今日は少し冷えたから生姜も取りたい！
と思ってココロの趣くまま作ってみたら、
とても歯ごたえのいい、
美味しい１品が出来上がりました。


とても美味しかったので、
ここを訪れてくださった皆様に、
感謝を込めてレシピをシェアしたいと思います。


今日も、素敵な一日でした。

明日も楽しくお元気で

８月になりましたね


ピザとワインで頭の中がいっぱいでしたが（笑）、
ついに、実現しました！



最近お気に入りの
高田馬場のビオバランスカフェさんにて、
ミニピザとオーガニックワインです。
他にも、豆腐バーガーやグリル野菜、
バーニャカウダ等々・・・

マクロスイーツも、しっかり堪能しました

こちらでは、いつも外のテラス席でいただきます。
外国人の方も多く、高田馬場にいるというより
海外旅行の一コマのよう…
夏の夜のひとときを満喫できます。

この日は、チェ・ゲバラ映画２本立ても観たので、
充実の一日になりました。



そして、先日、美容室の帰り道、
どうしてもサラダが食べたくなったので
シンシアガーデンカフェさんへ。



１７種類ものお野菜のサラダに、
おもわず顔がほころびます。

さっぱりとしたサラダをいただくと、
夏は、特に、カラダの中が
エネルギーいっぱいになるのを感じます。
酵素のおかげかしら…

美容室でヘアを、カフェで体内を、
ビューティーアップの夏の１日でした



季節は、夏真っ只中ですが、
モデルのお仕事は、冬物に。

昨日は、ワコールさんの「スゴ衣」
の収録でした。

この「スゴ衣」、
ほんと、凄いんですよ！

薄くて軽いのに、すごく暖かいんです。
しかも、肌触りがとってもキモチいい

私が着たのは、ハイネック。
インナーですが、ジャケットイン・コートインの
トップスとして、アウター感覚で着られます。
お色も私好みです。

夏の方が好きな私ですが、
今年は、冬が来るのが楽しみ〜

お楽しみのお弁当。



美味しく、全部いただきました。


夏には夏の良さがあり、
冬には冬の良さがありますよね。

四季に恵まれた日本に生まれ育って、
折々の楽しみをいただける、
とてもありがたいことだな〜と
あらためて感じました。


そして、昨日も嬉しい出逢いがありました☆

ステキな毎日に感謝です

夏本番！というカンジで暑くなってきましたね


昨日は、ルーシーとセルフマッサージの
２本のレッスンを終えた後、
久しぶりにヨガのレッスンを受けました。

ここ２,３か月ご無沙汰していて、
昨日は、私にとっては初めての先生のレッスンでしたが、
終了後、とても心地よい気分になれてハッピーでした



その後、こちらも久しぶりですが、
映画館へ足を運びました。

　『ＴＨＥ　ダイエット』

オーストラリアが舞台ですが、
日本人女性監督のドキュメンタリー映画です。

上映されてる映画館は、
下のカフェではお食事したことがありますが、
映画を観るのは初めて。

まるで誰かのオウチのような、
下北の芝居小屋のような佇まいです。

監督のその風貌から、（ごめんなさい。。。）
お気楽なコメディかな？と思っていたのですが、
結構、奥深いです。

特に、
「なぜ食べてしまうのか？」
その原因が精神科医のセラピーによって解明されたとき、
また、検査結果を知らされたときの
監督のココロのヒダヒダが、
痛いように伝わってきました。

正に、身も心もさらけ出しての
体当たりムービーです。

ダイエットして痩せたい方にも、
そうでない方にも、
オススメの映画です



そして、昨日は映画館をハシゴしました。

合間にちょっと休憩。

映画の中で出てきたピザを観てから、
チーズが食べられないので
それほどピザ好きではないのに、
なぜか、とっても食べたくなりました。



ピザを食べるほどの時間はなかったので、
Bunkamura裏のイ・パニーニで。

パニーニには言及しませんが、
こちらのコーヒー、お値段の割にイケてます！



二本目は、
　『それでも恋するバルセロナ』

スペインの街並みがキレイで、
ガウディの建築物やアートがでてくるようなので、
目の保養のために選んでみました。

映画の内容については、
人それぞれ、好みがあるかとは思いますが、
見終わった後に、
「もしかして、コメディーだったのかしら？」
くらいの軽い気持ちで映画館を後にできる、
気楽な作品です。

画も素敵ですが、
スパニッシュギターの音色が最高！
こちらを観終わったあとは、
赤ワインが無性に欲しくなりました。

頭の中は、ワインとピザ・・・

ですが、夜遅かったし、今日の朝一に
楽しみにしていたレッスンを受ける予定だったので、
お預けしてあります。


次の日の午前中に予定がない夜、
スパニッシュギターを聞きながら、
ゆっくりとグラスを傾けたいですね

いつになるかしら。。。



観たい映画が目白押しで、
また、映画熱に火が付いてきました。

「今年の夏は映画の夏！」
になりそうな予感です